Deskripsi
English for Culinary Art
Penulis:
Dr. Rahmad Husein, M.Ed.
Buku ini dirancang berbasis kuliner. Menginisiasi kompetensi dasar yang dibagi ke dalam empat keterampilan berbahasa, yakni: Mendengar, Berbicara, Membaca, dan Menulis yang mencakup pra-kegiatan, building block, dan latihan. Setiap pembahasan menyajikan makanan dan minuman lokal, nasional, dan internasional yang menjadi fokus program studi seni kuliner.
Topik yang diangkat adalah ‘Saran dan Penawaran’, ‘Meminta dan Memberikan Pendapat’, ‘Menerima Pesan Telepon’, ‘Undangan’, ‘Surat Pribadi’ dan ‘Teks Prosedur’. Buku ini juga dilengkapi dengan lagu tentang ‘Makanan’. Setiap latihan dapat dilakukan secara berkelompok, berpasangan, atau individu.
Ulasan
Belum ada ulasan.